Progetto Masterclass Agroalimentare Francia – Camera di commercio di Pordenone-Udine

Cos'è Si tratta di un’attività di promozione e valorizzazione dell’agroalimentare pordenonese sul mercato francese, in collaborazione con la Camera di Commercio Italiana per la Francia di Lione. A tal fine propone l’organizzazione di una specifica Masterclass di presentazione dei prodotti agroalimentari pordenonesi a un pubblico francese specializzato, quali chef, referenti Ho. Re. Ca., importatori, distributori e rivenditori, da svolgersi a Lione (location da definire) lunedì 17 novembre 2025.  A chi si rivolge Il progetto è riservato ad un numero limitato di MPMI regolarmente iscritte alla Camere di Commercio di Pordenone-Udine limitatamente al territorio ex provincia di Pordenone attive nella produzione e commercializzazione di prodotti agroalimentari.  Cosa prevede Il progetto prevede le seguenti attività: 1) Raccolta dei profili delle ditte pordenonesi aderenti;2) Selezione in sinergia con la Camera Italiana per la Francia di Lione dei prodotti da presentare e utilizzare in sede di Masterclass. Per vini e bevande si ipotizza di selezionare n. 1 o 2 tipologie di prodotto per ditta;3) Comunicazione alla ditta pordenonese dell’ammissione all’iniziativa e richiesta della fornitura dei prodotti necessari alla Masterclass; 4) Organizzazione logistica della spedizione a Lione dei prodotti da punto di raccolta comune in zona Pordenone (costi e organizzazione di fornitura prodotti e consegna da sede aziendale a punto di raccolta in provincia di Pordenone a carico delle ditte partecipanti); 5) Noleggio sede consona completa delle attrezzature necessarie; 6) Coinvolgimento chef locale per l’ideazione, la realizzazione dei piatti da proporre e intervento alla Masterclass stessa;7) Presentazione introduttiva del distretto agroalimentare di Pordenone ad un gruppo di operatori del settore (importatori, chef, ristoratori);8) Mailing promozionale dell’evento a interlocutori francesi professionali quali chef, referenti Ho. Re. Ca., importatori, distributori e rivenditori. Recall e gestione partecipanti;9) Assistenza in loco di personale di TEF sede di Pordenone e della Camera Italiana per la Francia di Lione.